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ニックネーム・ペンネーム
さとみ
寄付金額
20,000円
ふるさと納税した自治体名
ふるさと納税でもらったお礼の品名
寄付をした時期
2018年11月
参考にしたサイトや媒体
寄付をしたサイト
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この北海道「食の極み」大満喫セットの内容は、ご覧の通り北海道の海の幸がてんこ盛りです!
・いくら醤油漬200g・たらこ350g・毛ガニ500g・ぼたん海老250g・冷凍ほたて貝柱250g・いかの一夜干し2枚・いかそうめん100g。
ふるさと納税のサイトを見ていると、あれもこれも食べたくなってきて、なかなか商品を絞り込めませんでしたが、これなら1注文でたくさんの海産物が食べれるので、欲張りな我が家にぴったりだ!と思い注文しました。
注文してから2週間程度で届いたでしょうか。
ダンボールを開けてみてびっくりしたのが、これは食べきれるかな!?と思うほどのボリューム感です。
冷凍商品なので、届く前に冷凍庫のスペースを空けておくことをおすすめします。
さらに、商品の中に、それぞれの海産物別におすすめ調理法が書いてあるチラシが入っていたので、いざ届いてもどうやって料理したらいいか分からないという方も安心して注文することができると思います。
味は言わずもがな全て最高に美味しいのですが、1番印象に残っているのはやはりいくらです。
いくらは、ほたてとぼたん海老といかそうめんと一緒に海鮮丼にしていただきました。
スーパーで、サーモンやマグロなど、いくつかお刺身を買い足して、超豪華な海鮮丼に仕上がりましたが、突出していくらが美味しかったのを覚えています。
はじけるような食感と、深い旨みがたまらない逸品でした。
他にも、毛ガニを贅沢にトマトクリームパスタにしていただいたのも、カニの出汁がソースにあふれ出ていて本当に美味しかったです。
ただ、カニをさばきなれていないので、やや処理に苦戦しました。
カニの調理法についても別途説明書が入っていたので、説明書を頼りに格闘しました。
また、レシピのチラシに書いてあった「いかの一夜干しの天ぷら」もとてもおいしくいただきました。
通常のイカと比べると、一夜干しのイカは水分が少ないので、揚げるときに油がはねないと書かれていたのですが、その通りとても揚げやすく、天ぷらをつくるのが苦手な私でも簡単においしく料理できました。
たらこは、サラダにしたり、だし巻き卵に入れたりと、日々のお弁当にも鮮やかな赤で彩りを添えてくれ、とても便利でした。
そんなこんなで、食べきれるかな?という心配はどこへやら、あっという間に完食してしまいました。
今まで、勉強不足で、北海道森町という場所を知らなかったのですが、これだけ素晴らしい返礼品をいただくと、勝手に愛着がわいてきました。
今度北海道に旅行に行くことがあったら、ぜひ現地でこの海の幸を味わいたいねと家族で話しています。
冷凍して直送した商品がこれだけおいしいので、採れたて新鮮なものをその場ですぐに食べれたら、どれほど美味しいでしょうか!
北海道森町は桜が綺麗な町とのことなので、桜の季節に遊びに行きたいです。
でも北海道に行くまで待てないので、こちらの商品を再度購入することも検討しています!本当におすすめです!!